👨🍳🐓-如何炖好一碗鸡汤 幽州胖都督 发布于：Dec 25, 2021 次浏览 鸡汤具有补气，鸡肉本身也是优秀蛋白质。 1.不要整只炖，一定要切块，洗干净 2.用水焯一下，去除浮沫 3.热锅滑油，让鸡肉表面紧实 4.一定要用砂锅 5.老母鸡最佳 6.小茴香和白豆蔻记得放 7.先大火后小火，放盐后再中火 8.表明有黄油，汤汁清澈最佳 更新于：May 27, 2024 美食记录 美食记录 🎨🎨-git-reset-提交 ps: git reset -HEAD^ mac平台 需要写成 git reset -HEAD\^ https://www.jianshu.com/p/c2ec5f06cf1a 📣📒🔖-看网文和读书的区别 1.书里有成体系的知识。书一般都是点到线，线到面 ，面面连接，还可能到空间，到N维；网文可能只是个点，无法体系化，组织化，只有碎片化。 体系化vs 碎片化系统的知识跟碎片化的知识还有有不一样的...
